Tartines de pain saumon et cream cheese

Découpez le pamplemousse, ciselez l’échalote et tranchez finement le saumon.
Mélangez les émincés d’échalote et quelques gouttes de jus de citron au cream cheese.
Étalez le cream cheese sur les tartines et disposez le saumon dessus.
Dégustez !