Flammekueche – Patate douce oignons rouges

Épluchez et découpez la patate douce.
Faites cuire les morceaux dans une casserole pendant 20 minutes.
Épluchez les oignons, puis émincez-les.
Disposez sur les ficelles de pain, la crème, les oignons, les lardons ainsi que les morceaux de patate douce.
Mettez le tout au four pendant 8 minutes, à 200°C.
Bon appétit !

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  • 20 minutes
  • 2 personnes

- 2 ficelles de pain
- 100 g de crème fraiche
- 30 g de lardons
- 1 oignon rouge
- 1 patate douce

  • #apéro
  • #FicelledePain